Croissant

Leírás

A francia bisztró stílusú croissant második változata – ez a verzió a vékonyabb, hosszabban elnyújtott formát adja meg. Egyes francia pékségek a klasszikus »croissant au beurre« arányait keresik, ez ennek felel meg.

A vékony, hosszúkás forma

A motívum holdsarló, de a végek hosszabban lehúzottak, a középső rész vékonyabb. Ez az arány autentikusabb az igazi francia croissant-hoz, mert az amerikai kerekített verziótól eltér.

A leveles textúra finom belső vonalakkal jelölve – itt a belső vonalak ferdén futnak végig a felszínen, mint az igazi croissant-on a hajtogatott rétegek látszanak. Ez a részlet adja a vízszintes texturáltságot.

• Méret: 60 cm szélesség alap, 90 cm a kirakathoz
• Színek: borostyán (aranyló-vajas), meleg fehér, sárga
• Élettartam: 50 000 üzemóra

A francia bisztrók, autentikus pékségek tipikusan a borostyán színt választják – ez idézi az igazi vajas-aranyló kérget.

Lengyel kézi gyártás, 16-19 munkanap, biztosított szállítás. Magyar telepítési útmutató minden csomagban.